Dennoch sollte man sich die Antwort mal genauer durchlesen, dort steht weder was von Sortimenten Änderung, geschweige denn Steaksemmeln, hier wird erst mal über eine Kommunikationsfindung nachgedacht und dies im großzügigen Zeitraum bis zum Ende der Saison, heißt letztes Heimspiel 08.05.11 ...
Ich glaube, es wäre etwas zuviel verlangt, auf ein am Sonntag verfasstes Schreiben am Montag morgen dezidiert mit konkreten Maßnahmen zu antworten - zumal der H. Keilholz "nur" der "Produktmanager für alle kaufmännischen Dienstleistungen" der LEW-SC GmbH ist - d.h. die Entscheidungsträger insbes. für das Arena-Catering sitzen woanders...(aber eine andere Adresse hatte ich halt nicht!).
Bzgl. "Sortiments-Änderung" und "Zeitraum" muß man sagen, daß die LEW wahrscheinlich zwangsläufig mittelfristige (saisonbezogene?) Verträge mit ihren Lieferanten abgeschlossen hat: also für jedes Heimspiel beispielsweise 10.000 Würstchen, 15.000 Semmeln, 4.000 Fleischküchle, 3 Tonnen Pommes, etc. etc. und dazu müssen die Schweine erstmal geschlachtet, die Kartoffel und der Weizen geerntet und das Brot gebacken werden...und wenn´s Sortimentsänderungen gibt, dann muß das Personal geschult und die Voraussetzungen (z.B. Grill) geschaffen werden!
Ob´s was bringt oder nicht, weiß man nicht - wichtig ist, daß die Verantwortlichen wissen, daß da vielleicht das eine oder andere im Argen liegt - sonst denken die noch: "wir hören nix, also ist alles ok"!
Es kann sich heutzutage keine Firma erlauben, an der Kundenzufriedenheit vorbei zu produzieren und da nehmen FOREN eine immer wichtigere Rolle ein (in Amerika hat man das schon längst erkannt, in Aachen haben Fan-Initiativen entschieden, an welchem Standort das Stadion gebaut wird und auch in Augsburg spielt das AEV-Forum aus bekannten Gründen eine wichtige Rolle! "Wir sind die Fans": da hat der Hase schon recht!)
Ich habe den Leuten die Links zu den entsprechenden Threads hier im Forum mitgeteilt - wenns ein fittes Unternehmen ist, werden sie hier ab und zu einen Blick reinwerfen und evtl. über unsere "SC1907" mal ein Kunden-Feedback abfragen oder nen Verpflegungs-Wunschzettel ermitteln...
Schau mer mal!